| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 蒸木瓜热量/卡路里124千卡 | |||

1、木瓜削皮,从中间切开,去籽,洗干净。

2、用小刀先竖切几条细沟,再横向切几条。

3、把红豆拌白糖放入木瓜的肚子里,盘子扣到木瓜上,然后快速翻过来。

4、把木瓜放入锅中,大火蒸15分钟。

5、出锅后烧上蜂蜜和白糖兑好的汁水,如果有橙汁的浇上去更漂亮也更好吃,我家里没有,就烧了蜂蜜白糖汁。用生菜叶子梗剪出叶子的形状,放在木瓜的一端即可。
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、提高抗病能力、补充营养等功效;可与墨鱼、章鱼、莲子搭配;与海虾、基围虾 、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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