| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 449千卡 | 898千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 34千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 花生酱马芬热量/卡路里1172千卡 | |||

1、全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀,再加入色拉油搅拌均匀

2、分别加入花生酱、鲜奶,

3、继续搅打呈均匀的液体状

4、低粉与泡打粉一起过筛,再加入做法2中,

5、改用橡皮刮刀以不规则方向搅打呈均匀的面糊

6、用汤匙将面糊舀入纸模内约八分满,烤箱预热180度,烤约25分钟左右
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、止咳、舒缓肝气等功效;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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