香椿拌豆腐的热量和减肥功效

香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有涩血止痢、清热解毒、美容等功效；可与鸡蛋搭配；与菜花、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、降低胆固醇、生津止渴等功效；可与黄鱼 、芹菜、草菇搭配；与木耳菜、蜂蜜、菠菜相克，同食可能会引起不适；