| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 1056克 | 玉米排骨汤热量/卡路里1595千卡 | |||
 热量1595千卡,相当于攀岩145分钟消耗的热量660 | |||||
1、玉米洗净切段备用，生姜洗净拍松。
2、白萝卜去皮洗净，然后切块。
3、将排骨洗净砍成块，锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫，然后转小火烧20分钟这样。
4、然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋，大火烧开后转小火烧30分钟。（在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。）
5、最后加适量的盐即可，一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了，绝对适合食欲不振的你，在这样的天气去品尝！
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、润肌肤等功效；可与茄子、蘑菇、萝卜搭配；与杏仁、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有利水通淋、明目、抗癌等功效；可与菜花、豇豆、花菜搭配；与红薯、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、消食、润肺祛痰等功效；可与羊肉、鸡肉、鹅肉搭配；与胡萝卜、首乌 、桃子相克，同食可能会引起不适；
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