| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 鲜蘑腊肠烧木耳热量/卡路里97千卡 | |||

1、准备好喜旺干香肠。

2、腊肠切薄片儿。

3、木耳、胡萝卜、芹菜切好备用。

4、葱姜蒜爆锅炒香,下腊肠翻炒,炒到腊肠的肥肉融化。

5、放入鲜蘑菇翻炒。刚入生抽和少许醋调味儿。

6、把搭配的胡萝卜木耳芹菜放进去一起炒,注意:蘑菇会下水,所以不要再添水,以免汤汁过多破坏鲜味儿。放盐调味儿后,盖锅盖五分钟后就OK啦!!

7、今儿蒸的米饭特香啊~~ 特下饭!!

8、OK了。
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、止血止痛、轻身强智等功效;可与枣、草鱼、海蜇头搭配;与鸭翅、萝卜、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、祛湿、祛风等功效;可与菜花、墨鱼、西红柿搭配;与黄豆、南瓜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、防癌、增强免疫力等功效;可与香菜、黄豆、大米搭配;与柚子、山药、山楂相克,同食可能会引起不适;
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