| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 178克 | 糯米枣热量/卡路里141千卡 | |||
1、大枣洗净去核并用刀把一边划开备用;
2、糯米面和温水以2:1的比例和成面团;
3、将糯米面团揉成细条,取长短和大枣差不多的长度,塞入大枣中;
4、锅中水开后,放入适量冰糖融化后,再放入糯米枣中小火煮十五分钟即可。
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有扩张血管、补血、改善心肌营养等功效;可与枸杞子、黑豆、花生搭配;与牛奶、鱼肉、银鱼相克,同食可能会引起不适;
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