| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 鲫鱼萝卜枸杞汤热量/卡路里534千卡 | |||
 热量534千卡,相当于唱歌267分钟消耗的热量120 | |||||
1、锅烧热，先用姜片在热锅中涂抹一遍(这个煎鱼不破皮的方法对小鱼不顶事）
2、入油，八成热时将鱼放入两面煎一下。
3、锅中加入清水，开大火煮20分钟，等汤色变白，加入萝卜丝，葱，最后加入枸杞即可。
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、帮助消化、驱散寒邪等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
葱头的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进消化、增加食欲等功效；可与鲢鱼、香干、豆腐搭配；与黑木耳、胡萝卜、柿子相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、滋补肝肾、补肝等功效；可与蚕豆、山楂干、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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