| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼翅 | 克 | 196千卡 | 120千卡 | ||
| 甘蓝 | 克 | 53千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 翅丝甘蓝热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡,相当于仰卧起坐31分钟消耗的热量480 | |||||
1、鱼翅蒸二十分钟
甘蓝飞水
导入少许油 将干辣椒编炒 导入甘蓝鱼翅
依次加入 糖鸡粉 出锅前加入盐 大火炒
2、已完成
以上已完成
3、无
结束
鱼翅的热量120千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益虚痨、益气、开胃进食等功效；
甘蓝的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、消炎止痛、预防感冒等功效；可与胡萝卜、辣椒、木耳搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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