| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 蚝油金针菇拌黄瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于办公室工作41分钟消耗的热量90 | |||||
1、金针菇剪去根部洗净焯水。
2、黄瓜去皮切丝，青椒洗净切丝。
3、加上蚝油拌匀即可。
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗肿瘤、抗疲劳等功效；可与猪肝、油菜、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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