| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | ||
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 菠菜细腰小烧卖热量/卡路里396千卡 | |||

1、草菇、木耳、红椒洗净切碎

2、对虾煮熟剥出虾肉切丁
3、锅入橄榄油烧热 放入姜末略炒关火
4、放入草菇、木耳和红椒丁 加盐和少糖、麻油、川椒粉翻拌

5、再加入虾仁丁就开以包了
6、锅中做水 将包好的小烧卖上锅大火蒸10分钟(因为都是素馅的 所以不用蒸时间长)
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、降血压、缓解神经衰弱等功效;可与茄子、大葱、豆苗搭配;与猪肉、木瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有解毒、提高免疫力、抗癌等功效;可与牛肉、豆腐搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、减肥、活血等功效;可与荸荠、鱿鱼、枣搭配;与猪血、萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
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