| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 154克 | 茄汁贝壳粉热量/卡路里162千卡 | |||

1、甜玉米切粒,方腿肉切粒,菜心梗切粒;

2、贝壳粉清洗一下,放锅里大火煮开后,放点油、盐转小火煮15~20分钟;

3、用笊篱捞起,沥干水分;

4、热油锅,放玉米粒、方腿粒、菜心梗下锅,炒熟,放一点点盐调味;

5、加入2汤匙的番茄沙司,翻炒均匀;

6、放少量清水,煮开;

7、放进贝壳粉,翻炒均匀,煮至收干芡汁;

8、装碟开吃咯。
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利水通淋、抗衰老、保护肝脏等功效;可与菜花、橙子、大豆搭配;与红螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
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