| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 672克 | 花苞水果沙拉热量/卡路里346千卡 | |||

1、黄瓜、苹果和香蕉去皮切小块
紫甘蓝叶洗净铺在碗底

2、将材料用沙拉酱拌匀
3、用勺子将水果沙拉舀在甘蓝叶上 洒上山核桃仁即可
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有均衡营养、保护胃黏膜、润肠等功效;可与李子、苹果、川贝母搭配;与芋头、酸奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、减肥、促进胃肠蠕动等功效;可与黄瓜、鳙鱼、鱼肉搭配;与沙丁鱼、紫甘蓝、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、抗衰老等功效;可与蜂蜜、醋、土豆搭配;与哈密瓜、花生酱、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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