| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 743克 | 鸡汤手擀面热量/卡路里1032千卡 | |||
 热量1032千卡,相当于游泳103分钟消耗的热量600 | |||||
1、250g高筋面粉，加两个鸡蛋、一点盐。
2、加水搅成絮状。
3、揉成面团。
4、面盆盖个盆，醒20分钟。
5、再揉一揉，越揉越筋道。
6、再盖上盆，醒30分钟。
7、放到桌子上，桌子和面团都撒上面粉。
8、擀成三四毫米厚的面片。
9、叠成若干层。
10、切成自己喜欢的宽度。
11、抖散晾开，手擀面就做好啦。
12、可以用各种喜欢的汤和配菜一起煮，怎么高兴怎么吃O(∩_∩)O哈哈~。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与羊排、桂圆肉、辣椒搭配；与茶叶、牛奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
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