| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 果珍 | 克 | 310千卡 | 388千卡 | ||
| 总量 | 422克 | 橙汁莲藕热量/卡路里563千卡 | |||
 热量563千卡,相当于跑步70分钟消耗的热量480 | |||||
1、莲藕去皮切片，放入开水锅中焯熟，过冷水浸凉备用
2、将莲藕放入容器中，倒入果珍搅拌均匀，放入冰箱冷藏12小时后食用
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、益胃健脾、散瘀等功效；可与黄鳝、虾米、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
果珍的热量388千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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