| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 车前草 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | ||
| 金钱草 | 克 | 2千卡 | 12千卡 | ||
| 猪骨 | 克 | 800千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 车前草金钱草煲猪骨热量/卡路里812千卡 | |||
 热量812千卡,相当于攀登雪山49分钟消耗的热量990 | |||||
1、猪骨洗净斩件，放开水里焯出泡沫捞起
2、车前草、金钱草洗净，蜜枣去核
3、车前草、金钱草、蜜枣放砂煲里，加入适量清水煲沸，放入猪骨再煲沸，转小火煲1~1.5小时即可。
车前草的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含铁；具有明目、渗湿通淋、清热利水等功效；
金钱草的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清利湿热、清热解毒、散瘀消肿等功效；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有健胃、益力气、增强骨髓造血功能等功效；可与山药、葛、紫洋葱搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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