杏鲍菇鸡丁的热量和减肥功效

1、杏鲍菇切丁，鸡肉切丁。

2、鸡丁加生粉和料酒搅拌，放置十分钟。

3、锅内倒油，加入鸡丁炒至变色，捞出备用。

4、煸炒杏鲍菇至水分收干，加入鸡丁翻炒。加入蚝油生抽盐适量，翻炒，即可出锅。