| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扁豆 | 克 | 271千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 茯苓扁豆猪脊骨汤热量/卡路里271千卡 | |||
 热量271千卡,相当于高台跳水90分钟消耗的热量180 | |||||
1、茯苓、扁豆用热水浸洗一下；陈皮浸软，刮去白色的囊；猪脊骨斩件，放进开水中焯一下捞起；
2、瓦煲放水，水开后，把所有材料放进去煲滚后，转中火滚20分钟，再转小火煲两个半小时落盐调味即可
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增加食欲、能健脾胃、增进食欲等功效；可与香菇、鸡肉、山药搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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