| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 578克 | 腐乳鸡翅热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡,相当于露营395分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡翅清洗干净，沥干水分，用叉子或牙签在鸡翅上刺些小孔，可以让鸡翅更入味，把鸡翅放进大碗，加入切碎的洋葱、姜片、腐乳、少许盐；
2、把全部材料拌匀，盖上保鲜膜，放冰箱里冷藏腌一个晚上；
3、把腌制了一晚的鸡翅取出，倒进小奶锅里，加入1/3碗清水；
4、大火煮开后，转小火，焖焗至酱汁浓稠即可。（大概20分钟）
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、美容、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、降血压、提神等功效；可与鸡蛋、小米、猪肉搭配；与虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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