| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 鱼儿戏水热量/卡路里20千卡 | |||

1、将材料清洗干净:
取一个圣女果,切下蒂部。

2、另取一个圣女果,在横面上切一块小薄片。

3、蒂部和小薄片各当一个鱼眼,切下小薄片的那个圣女果当鱼身。

4、取一块青瓜,从中间切开成两半。

5、如图所示斜着切开。

6、沿着斜切面开始切薄片,顶部相连不要切断,切大约8片。

7、切好的薄片,摊开就是鱼的大尾巴了,再切4片薄片当鱼的小尾巴。

8、切好的圣女果和青瓜如图摆出金鱼的造型。

9、从青瓜边上切出一小长条块。

10、稍做修整,呈长方形。

11、切出3小块约半厘米宽的小块,摆盘就可以了。
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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