玉兰片烩火腿的热量和减肥功效

玉兰片的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰止咳、减肥、明目等功效；可与木耳、苦瓜、鲍鱼搭配；与红糖、羊排、猪小排相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与丝瓜、紫菜、南瓜搭配；与鹌鹑、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；