| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 松仁 | 克 | 223千卡 | 530千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 630克 | 松子彩虹丁热量/卡路里806千卡 | |||
1、各种材料洗净备齐,豌豆、虾仁去背部泥肠用开水汆烫至熟;
2、将彩椒去籽切成石榴粒,虾仁去壳切成石榴粒;
3、锅里加入少许橄榄油,放入适量松仁小火炒熟,捞出备用;
4、锅里加入少许橄榄油烧热,放入彩椒丁、豌豆、虾仁丁翻炒片刻,加入适量黑胡椒粒、盐调味;
5、加入之前炒好的松仁,兜匀即可出锅,用生菜包食。
松仁的热量530千卡(每100克);具有健脑、降血脂、延缓衰老等功效;可与大麦、玉米、兔肉搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风湿、健胃消食、胃肠胀气等功效;可与小白菜、鹌鹑、花菜搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、利小便、解乳石毒等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、帮助消化、增强免疫力等功效;可与紫菜、娃娃菜、海马搭配;与木瓜、圣女果、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、增进食欲、镇痛催眠等功效;可与豆腐、猪肝、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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