| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 517克 | DIY冰糖银耳奇异果热量/卡路里832千卡 | |||
1、银耳用水泡软,洗净,奇异果去皮切小块。
2、银耳入锅加水,小火煮30分钟,加入冰糖煮至融化。
3、入奇异果继续煮一分钟即可
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、润肠、生津等功效;可与茡荠、梨、豆腐皮搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
奇异果的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安神益智、美容养颜、利尿通便等功效;可与蛋黄、橙子、杏搭配;与大花蟹、黄瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、化痰止咳、祛脂降压等功效;可与银耳、银杏、高粱搭配;
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