| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 花菇清炖娃娃菜汤热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于固定脚踏车21分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料
2、花菇去蒂用温水泡发
3、娃娃菜剥去表面老叶，整棵洗净，削去根部，对切再对切。火腿切片
4、所有材料放入电炖锅，倒入泡花茹的水，再加清水至材料齐平，快炖挡3个小时后，加盐调味即可。
花菇的热量19千卡（每100克）；具有促消化、化痰理气、消除胆结石等功效；可与葱、火腿、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有帮助消化、消除疲劳、预防结肠癌等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与丝瓜、紫菜、蘑菇搭配；与香菜、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
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