| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 麻花棒热量/卡路里479千卡 | |||
 热量479千卡,相当于风帆冲浪运动160分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄油室温软化，加砂糖与蜂蜜打至发白。
2、分次加入蛋液，打发。
3、筛入低粉，用刮刀拌匀。
4、取一小团，手搓成10cm长条，卷起。
5、刷蛋白液，烤箱预热160度，15分钟左右，关火后焖10分钟。
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、消除疲劳等功效；可与桑葚、茼蒿、鸭梨搭配；与鲫鱼、腐竹、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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