| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 清炒豇豆热量/卡路里92千卡 | |||
1、豇豆去两头,摘成段,洗净
2、锅上火烧热,加油,油热入豇豆煸炒一会儿,加水,加盐,焖煮五六分钟,或七八分钟,依豇豆的老嫩程度而定,直到豇豆酥软,加味精调味,就完成了。
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有理中益气、调理脾胃、补肾止泄等功效;可与冬瓜、仔鸡、玉米搭配;
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