| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 香菜猪肉冰花煎饺热量/卡路里22千卡 | |||

1、饺子无须化冻,锅里倒入油,将饺子顺时针摆放好,最好紧凑些,摆成放射形,利于最后的造型。摆好后,稍煎一会,倒入清水,水量要没过饺子底部的面皮,之后将锅盖盖好。

2、准备水淀粉,小半碗就可以了

3、待锅里的水收的差不多,将水淀粉沿锅边缓缓倒入,等到锅里的水彻底烧干,饺子底部有金黄的颜色关火。

4、找一个和锅底差不多大小的盘子,倒扣在煎饺上,将煎锅倒转过来,冰花煎饺就OK了。
水淀粉的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、和胃、大便秘结等功效;
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