| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐干 | 克 | 210千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 雪里蕻豆腐干盒子热量/卡路里210千卡 | |||

1、主要材料图。

2、将豆腐干、雪里蕻、猪五花肉和香菇切末。

3、将10克油和8克盐拌匀在馅中。

4、面粉中加入糖和发酵粉。

5、加水揉匀。

6、饧发1小时。

7、揪成10个剂子。

8、将剂子擀成薄皮。

9、放入馅料。

10、做成盒子。

11、热锅放油。

12、放入盒子。

13、加盖,小火慢煎。
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防高血压、补脾益胃、清热解毒等功效;可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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