| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 125克 | 大风吹大风吹玉米花好美热量/卡路里418千卡 | |||
1、中火将锅烧热,再加人黄油
2、加入玉米(一种专门的小黄玉米),翻动玉米均匀加热,玉米粒越来越白
3、当有第一粒玉米开始爆时,盖好锅盖,转中小火
4、锅里面开始象放鞭炮的感觉,当声音越来越小时,关火
5、打开盖,加入糖,利用余温拌匀
6、将玉米花全部倒出,冷却一会就可以了,吃不了的找个密封的塑料袋装下
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、减肥、防治肝病等功效;可与小麦、芥蓝、大豆搭配;与田螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;
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