| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 总量 | 218克 | 拔丝小馒头热量/卡路里482千卡 | |||

1、准备的食材。

2、把馒头切成小块。

3、油烧热下锅炸。

4、炸至金黄酥脆,捞出沥油。

5、倒去多余的油,锅底留少许的油,给适量的白糖。

6、中小火翻炒让糖均匀受热。

7、转小火不停炒至溶化。

8、炒好的糖浆呈浅黄色(琥珀色)这时侯下原料的效果最好。

9、倒入炸好的馒头块。

10、快速翻炒让糖汁均匀的裹在馒头上,离火出锅。

11、开始拔丝哟!
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺补肾、益肾、养胃消胀等功效;
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