酸汤豆丁面的热量和减肥功效

1、准备好食材。
豆干美白菇酱瓜都切小丁。

2、干锅不放油，下美白菇煸香。

3、加入食用油少许，下泰式冬阴功酱，炒出香味。

4、将豆干丁和酱瓜丁放入，炒均匀。

5、加入少许水没过豆丁，中火煮5分钟。

6、另起一锅，煮面。

7、将煮好的面放入盘中待用。

8、起油锅，煎一个鸡蛋。

9、将蛋和菜浇在面上，撒少许葱花做装饰即可。