扬州干丝的热量和减肥功效

干丝的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血压、理气化痰、促进消化等功效；可与豌豆、豆腐、鲫鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有托疹解毒、防癌、化痰理气等功效；可与木瓜、薏米、牛里脊搭配；与鹌鹑肉、野鸡、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与丝瓜、韭菜、芹菜搭配；与香菇、黄豆、木瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、改善肝功能、解诸毒等功效；可与武昌鱼、五花肉、粳米搭配；与蜂蜜、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；