| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 749克 | 萝卜丝饼热量/卡路里1065千卡 | |||
1、白萝卜去皮刨成细丝,葱洗净切成葱花,萝卜丝、葱花、盐、鸡精拌匀。面粉加清水调成稀面糊。
2、平底锅放少量油烧热,模具放入,兜一勺面糊倒入模具中,用勺子摊匀
3、在面糊上放拌好的萝卜丝葱花馅,再兜一勺面糊浇在萝卜丝葱花馅上。
4、等萝卜丝饼底部凝固后,拿走模具,翻面煎至两面金黄即可。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、抗癌、促消化等功效;可与紫菜、猪肉、鲢鱼搭配;与桃子、菠萝、首乌 相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、健脾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、增强食欲、抗菌等功效;可与牛小排、元蘑、腑肋牛肉搭配;与板豆腐、卤豆腐干、腐竹相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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