| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 五杯猪脚热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡,相当于开车731分钟消耗的热量150 | |||||
1、猪脚剁小块,洗净,淖去血水,再次洗净备用
2、所有调料倒入高压锅,加姜片,大火上汽后转小火30分钟
3、出锅后再大火收汁
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善冠心病、美容、补虚弱等功效；
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