蔬果沙拉的热量和减肥功效

豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃补肾、解渴健脾、生精髓等功效；可与仔鸡、鸡胸肉、木耳搭配；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、补脑养血、安眠等功效；可与香蕉、鱼肉、黄瓜搭配；与沙丁鱼、海鲜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、祛风、镇静安神等功效；可与山楂、茭白、粳米搭配；与黄豆、虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；