| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 咖啡蜜豆汤圆热量/卡路里1262千卡 | |||
 热量1262千卡,相当于雪鞋行走158分钟消耗的热量480 | |||||
1、开水冲泡黑咖啡，放温后慢慢倒入糯米粉中；
2、将咖啡水与糯米粉揉成面团；
3、糯米面团分成均等小份揉圆；
4、蜜红豆揉成均等圆球，尽量揉密实；
5、糯米团按扁包入蜜红豆球，不要有裂缝；
6、锅中水煮开倒入汤圆，根据喜好加入冰糖，汤圆浮起即可。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、壮气提神、补血等功效；可与赤小豆、兔肉、鸭肉搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、和胃润肺、化痰止咳等功效；可与银耳、草莓、莼菜搭配；
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