| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 胡萝卜粥热量/卡路里692千卡 | |||
 热量692千卡,相当于缝衣服461分钟消耗的热量90 | |||||
1、大米洗净，可以提前泡。胡萝卜洗净，擦丝，为了好熟。
2、锅里放水置火上，大火烧开，放米，水开后，转小火，煮至米烂。
3、放胡萝卜丝，煮至胡萝卜软，即可。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、提高免疫力、促消化等功效；可与荷叶、紫米、白果搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、防癌、增加食欲等功效；可与绿豆芽、鳕鱼、黄豆搭配；与木瓜、柚子、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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