| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 红糖核桃酥饼热量/卡路里1756千卡 | |||

1、黄油放置室温软化。

2、放入红糖将黄油和红糖充分搅匀。

3、放入一个鸡蛋搅匀。

4、倒入已经过筛的面粉。

5、将原料揉成面团。

6、将大面团分成大小统一的小面团。

7、将小面团用手掌按扁,在上面放上核桃仁。放入烤箱中层180度烤15分钟。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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