| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 鱿鱼炒咸菜热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡,相当于打篮球37分钟消耗的热量360 | |||||
1、食材：鱿鱼一条。
2、鱿鱼撕皮洗净切丝(天热没心思切细，乱切一通哈)
3、滚水焯鱿鱼捞起沥干水份。
4、咸菜、葱姜蒜末。
5、热锅热油先煸葱姜蒜末再倒入咸菜煸炒。
6、倒入鱿鱼加点料酒，再加白糖稍炒即可。
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、防治贫血、恢复视力等功效；可与黄瓜、猪蹄、木耳搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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