| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 442克 | 冰糖苹果汤热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡,相当于打拳击60分钟消耗的热量720 | |||||
1、苹果洗净后去核，连皮切片。
2、将苹果片放入锅里，加入清水煮开。
3、转小火煮15分钟，加入适量冰糖溶化后即可。
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、防癌、宁神等功效；可与绿茶、桃子、鳙鱼搭配；与沙丁鱼、紫甘蓝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、清热除火、化痰止咳等功效；可与莼菜、鸭梨、高粱搭配；
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