| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青木瓜 | 克 | 75千卡 | 27千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 881克 | 青木瓜黄豆排骨汤热量/卡路里1774千卡 | |||
 热量1774千卡,相当于倒垃圾710分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄豆提前两三个小时泡软
2、排骨洗干净后砍件，锅里煮开水后放入锅中烫下去血水
3、青木瓜去皮去核切成大块。
4、除盐外的材料放锅中加适量水，大火煮滚后关小火炖1-2小时。熄火前放盐调味。
青木瓜的热量27千卡（每100克）；具有丰胸、补充营养、抗疫杀虫等功效；可与带鱼、牛奶、墨鱼搭配；与皮皮虾、基围虾 、北极虾相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肠胃、润肌肤等功效；可与红薯、南瓜、萝卜搭配；与杏仁、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾、降血糖、壮骨等功效；可与花生、茄子、鸡蛋搭配；与猪血、虾皮、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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