| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | ||
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 茶树菇海带丝汤热量/卡路里758千卡 | |||
 热量758千卡,相当于保龄球运动253分钟消耗的热量180 | |||||
1、瘦肉切片，香菜洗净切段。
2、茶树菇洗净，切去根部，茶树菇继续泡发，泡发的水待会做汤。
3、海带泡发，洗净切丝。
4、锅里热油，加入茶树菇翻炒。
5、加入泡发茶树菇的水，加盖烧。
6、烧开一分钟左右，加入海带丝，继续加盖烧。
7、烧一分钟左右后，加入瘦肉片。
8、烧一会，猪肉熟后，加盐调味，最后加香菜即可。
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗病、美容、防病等功效；可与鸡胸肉、猪骨、猪腰搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有减少放射性疾病、抗癌、御寒等功效；可与生菜、大白菜、北豆腐搭配；与葡萄、甘草、白酒相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、解热毒、补钙等功效；可与蕨菜、白菜、柿子搭配；与刀豆、海螺、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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