| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 香甜南瓜饼热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于摇摆舞13分钟消耗的热量270 | |||||
1、老南瓜去皮切块蒸熟，取出加白砂糖，用电饭煲的饭勺（这个最好用）压成泥；
2、加入糯米粉、粳米粉（1:1），少许吉士粉，充分混合成不粘手的南瓜团；
3、在南瓜团上揪下一小份，将粉团揉成球状，再压扁；
4、不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入，每个饼上撒少许芝麻，中火煎至金黄；
5、翻面煎至金黄即可。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、通便、消炎止痛等功效；可与火腿、红枣、牛腩搭配；与螃蟹、海鱼、海虾相克，同食可能会引起不适；
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