| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
| 西洋参 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 美白养颜汤热量/卡路里142千卡 | |||

1、薏米洗净、用温水浸泡30分钟,燕麦用清水泡软,大枣洗净;

2、将薏米、西洋参片、大枣放入汤煲,加入足量清水;

3、大火烧开,转成文火煲20分钟,加入燕麦片;

4、继续煮5分钟,降温后调入适量蜂蜜即可。
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾去湿、防癌、护发等功效;可与粳米、羊肉、银耳搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
西洋参的热量335千卡(每100克);具有增强记忆力、消除疲劳、静心凝神等功效;可与猪骨搭配;
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