| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蚕豆 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 蚕豆米小炒饭热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡,相当于扎马步42分钟消耗的热量240 | |||||
1、蚕豆洗净沥水
2、胡萝卜切丁
3、切葱花
4、锅里坐油
5、油热后煸炒蚕豆，蚕豆变色后加入胡萝卜拌炒
6、加入米饭拌炒，撒葱花拌炒，加入食盐和花椒面调味即可
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有止血、预防心血管疾病、预防动脉硬化等功效；可与枸杞子、白菜、枸杞搭配；与红螺、冬笋、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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