| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于电工75分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆刨丝后用水冲一下；
2、锅里放油后加入几个干辣椒煸炒一下；
3、加入土豆丝翻炒几下；
4、放入半勺自制味精翻炒均匀；
5、加入醋，边加边翻炒；
6、撒上葱就可以出锅了。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、美容护肤、美容等功效；可与醋、牛肉、牛里脊搭配；与柿子、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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