| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 秋葵田福热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于写作业42分钟消耗的热量108 | |||||
1、秋葵用 盐（分量外）涂抹，稍微按摩去掉表面绒毛，
2、烧水，加入一点柴鱼精，煮秋葵到7分熟，放凉备用，彩椒切条，也焯水到7分熟，大概5-8秒捞出来
3、把除蛋黄外的其他调料混合均匀，放到火上加热到浓稠
4、关火，加入蛋黄，搅拌均匀，放凉了就能用了
5、把焯水的蔬菜放到盘子里，倒上煮好的酱料，
6、烤箱预热200度，烤到微微焦黄就好了
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消除疲劳、抗癌等功效；
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