| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 香糯小窝头热量/卡路里1180千卡 | |||
 热量1180千卡,相当于有氧运动202分钟消耗的热量350 | |||||
1、原料备用。
2、所有原料倒入容器内。
3、加入适量的水，和成面团。
4、芦苇的叶子，洗净后，垫入蒸笼内
5、取一小块面团，搓成锥形。
6、底部用手指按出一个小孔。
7、小窝头做好后，整齐的摆内蒸笼内。
8、水开后入锅，蒸十五分钟即可
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、补脑益智、护发明目等功效；可与乌鸡、枣（鲜）、桂花搭配；与鸡翅、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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