| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 山楂银耳羹热量/卡路里529千卡 | |||

1、准备食材。

2、银耳泡发,掰成小朵备用。

3、山楂洗干净,切开取核。

4、锅里加水,把银耳山楂倒进去,大火烧开,小火咕咚20分钟,最后放冰糖调味,OK!
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防衰老、消食化滞、消食健胃等功效;可与排骨、火腿、牛肉搭配;与海鲜、鱼头、柠檬相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血、生津、补脑等功效;可与枇杷、灵芝、豆腐皮搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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