尖椒蒜苔炒五花肉的热量和减肥功效

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防癌、抑制细菌生长、预防动脉硬化等功效；可与黄鱼、乌鸡、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、驱寒等功效；可与鹌鹑、明虾、苦瓜搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润肌肤、滋阴等功效；可与大蒜、洋葱、萝卜搭配；与甘草、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、镇吐、助阳等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、健胃消食、开胃消食等功效；可与鳕鱼、圆白菜、豆腐搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；