太极鳝的热量和减肥功效

黄鳝的热量89千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风通络、温补强壮、强精止血等功效；可与藕搭配；与皮蛋、菠菜、枣（鲜）相克，同食可能会引起不适；

茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、利尿止渴、利二便等功效；可与牛肉、牛里脊、芹菜搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、利尿消肿、开胃等功效；可与西红柿、牛肉、番茄搭配；与甲鱼、毛蛤蜊、黄豆相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、减肥、降血糖等功效；可与紫甘蓝、鸡翅、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与明虾、肥牛、黄豆搭配；与甲鱼 、糖精、豆奶相克，同食可能会引起不适；